{"title":"Kookboeken","description":"","products":[{"product_id":"point-virgule-wire-kookboekstandaard-zwart","title":"Point-Virgule Wire Kookboekstandaard - Zwart","description":"\u003ch2\u003ePraktische kookboekstandaard voor een schoon en overzichtelijk kookproces\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMet de Point-Virgule Wire Kookboekstandaard in zwart houd je je kookboek of tablet stevig en netjes tijdens het koken. Zo kun je eenvoudig je favoriete recepten volgen zonder dat je boek vies wordt of omvalt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eStevige metalen draadconstructie voor duurzame ondersteuning\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGeschikt voor kookboeken en tablets van verschillende formaten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eZwarte kleur die strak en modern staat in elke keuken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOpen ontwerp voorkomt vlekken en maakt schoonmaken makkelijk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompact en lichtgewicht, eenvoudig op te bergen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eGebruiksgemak in de keuken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe standaard houdt je recepten perfect op ooghoogte, zodat je beide handen vrij hebt om te koken. Door de open structuur blijft je kookboek schoon, zelfs bij spatten van saus of olie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschikt voor meerdere formaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOf je nu een dik kookboek gebruikt of een tablet met digitale recepten, deze standaard biedt voldoende steun en stabiliteit dankzij het flexibele ontwerp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOnderhoud en duurzaamheid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe zwarte coating beschermt tegen roest en maakt de standaard eenvoudig schoon te maken met een vochtige doek. Zo gaat je kookboekstandaard lang mee, ook bij dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoint-Virgule\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriaal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetaal (draad)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZwart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAfmetingen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCa. 25 x 20 x 18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschikt voor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKookboeken en tablets tot 12 inch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCa. 300 gram\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel nu de Point-Virgule Wire Kookboekstandaard en kook eenvoudiger en georganiseerder dan ooit tevoren!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Point-Virgule","offers":[{"title":"Zwart","offer_id":47997707256143,"sku":"PV-CHR-3182","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/2410\/5551\/files\/1964922-E14706C8-A95F-41E8-AC9A-060572E7004A_077d3824-84e8-43d6-afc3-0512e6da40ee.png?v=1718155424"},{"product_id":"big-green-egg-kookboek-koken-op-de-big-green-egg","title":"Big Green Egg kookboek Koken op de Big Green Egg","description":"De Big Green Egg kan al jaren op een grote schare trouwe fans onder de barbecue-experts rekenen. In tijden waarin de tuin nog belangrijker wordt, ontdekken steeds meer mensen hoe veelzijdig en praktisch deze unieke barbecue is. Dankzij de keramiek, die bestand tegen extreme temperaturen, én de vorm ontstaat een perfecte luchtcirculatie in de EGG, waardoor voedsel gelijkmatig gaart op de gewenste temperatuur. Dit boek laat zien wat er allemaal mogelijk is met deze buitenkeuken. In Koken op de Big Green Egg vind je informatie over de EGG set-up, het aansteken en gebruiken van de EGG, brandstof en tools. Daarna word je in twaalf stappen en gerechten al doende ingewijd in de bereidingstechnieken. Met de tips en receptuur van James Whetlor kun je 70 verschillende gerechten bereiden, waaronder de bekende stukken vlees en bouten, hele vissen, verse groenten en verrukkelijke rubs, marinades en sausjes voor gezellige BBQ-buffetten. Dankzij Koken op de Big Green Egg verander je in een mum van tijd van een beginner in een EGGpert en geniet je het hele jaar door van heerlijke gerechten.\u003cbr\u003eBekijk ons\u003ca href=\"https:\/\/giilswoonwarenhuis.com\/nl\/merken\/big-green-egg\/\"\u003e Big Green Egg\u003c\/a\u003e assortiment.\u003cbr\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47999895306575,"sku":"BGE-818054","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/2410\/5551\/files\/4438771-85967-big-green-egg-kookboek-koken-op-de-big-green-egg-10_17f74899-8ccf-476b-a55c-7ac588b3537c.jpg?v=1718142976"},{"product_id":"big-green-egg-modus-operandi-kookboek","title":"Big Green Egg Modus Operandi kookboek","description":"Modus Operandi is het meest spectaculaire kookboek dat je ooit hebt gezien. Het boek is een must have en een leuk cadeau voor alle EGG-lovers!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZe noemen dit spectaculaire kookboek ook wel de bijbel voor de Big Green Egg fans. Dit prachtige kookboek voor de Big Green Egg bevat bijna 1000 pagina’s met meer dan 300 recepten en fotografie. Vlees, wild, gevogelte, vis, schaal- \u0026amp; schelpdieren, groenten, fruit, desserts, patisserie, brood en deegwaren, alles komt aan bod!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe Modus Operandi bestaat uit het kookboek, een werkboek en een prachtige opbergcassette. Vereeuwig jouw favoriete recepten van de EGG en dierbare herinneringen die je hebt beleefd met vrienden en familie in het werkboek. Er is ruimte voor aantekeningen en het vastleggen van de momenten die je met vrienden en familie beleeft. Zo ontstaat een naslagwerk waarin jouw smaak is vastgelegd. ‘Modus Operandi’ wordt na verloop van tijd een persoonlijk exemplaar dat je generatie op generatie doorgeeft. De Modus Operandi is een uitgave die je absoluut thuis wilt hebben staan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHet was een lang gekoesterde wens van Wessel Buddingh’, CEO van Big Green Egg Europe, om het meest complete kookboek ooit te ontwikkelen voor de Big Green Egg. Een handleiding, een bron van inspiratie, een ontdekkingstocht met alle denkbare gerechten en ingrediënten, alle kooktechnieken en technische tips en tricks om het maximale uit je Big Green Egg te halen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMet de komst van Executive Chef Michèl Lambermon is die wens in vervulling gegaan. Twee jaar lang is er heel hard gewerkt aan het creëren van alle recepten en het koken en fotograferen van alle gerechten. En het resultaat is oogverblindend en watertandend, al zeggen we het zelf. Modus Operandi is een must have voor alle EGG-lovers!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48000870744399,"sku":"BGE-525957","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/2410\/5551\/files\/3356290-1DCB6395-25BA-446B-8C4B-2760D8A5D14A_2a306de6-cd0c-4dc2-8c3c-a21ca93ea365.png?v=1718143086"},{"product_id":"het-ultieme-open-vuur-en-braaiboek-nl","title":"Het Ultieme Open vuur- en braaiboek NL","description":"\u003ch2\u003eOntdek de kunst van koken op open vuur\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet Ultieme Open Vuur- en Braaiboek NL\u003c\/strong\u003e van Smokin' Flavours is dé gids voor iedereen die wil teruggaan naar de basis van buiten koken. Dit boek laat je zien hoe je met eenvoudige middelen zoals een vuurschaal, braai of vuurring en traditionele accessoires de heerlijkste gerechten bereidt. Perfect voor liefhebbers van authentieke smaken en het buitenleven.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e  \n\u003cul\u003e  \n\u003cli\u003e60 gevarieerde recepten speciaal voor koken op open vuur\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eGebruik van traditionele accessoires zoals spiesen, gietijzeren pannen en roosters\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eRecepten variëren van gegrild vlees en vis tot stoofpotjes en houtgestookte koffie\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eStap-voor-stap uitleg voor technieken zoals braai, asado en churrasco\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eHardcover uitvoering voor duurzaam gebruik bij het koken buiten\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e  \n\n\u003ch3\u003eVeelzijdigheid in buiten koken\u003c\/h3\u003e  \n\u003cp\u003eMet dit boek leer je niet alleen het grillen van vlees en vis, maar ook hoe je groenten, omeletten, tosti’s en zelfs desserts op open vuur kunt bereiden. De plancha en Dutch oven bieden talloze mogelijkheden om te experimenteren met smaken en technieken.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch3\u003eGeschikt voor elke buitenkok\u003c\/h3\u003e  \n\u003cp\u003eOf je nu een beginner bent of een ervaren braaier, dit boek helpt je om vertrouwen te krijgen in het aansteken en beheersen van vuur. De recepten en tips zijn helder en makkelijk te volgen, zodat je keer op keer succes hebt.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch3\u003eAuthentieke recepten met Zuid-Amerikaanse invloeden\u003c\/h3\u003e  \n\u003cp\u003eLeer koken met traditionele methodes zoals asado en churrasco. Ontdek hoe je grote steaks van de spies snijdt, boterzachte vis bereidt en krokant buikspek maakt – allemaal direct boven het vuur.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e  \n\u003ctable\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSmokin' Flavours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9789083139821\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSF722\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuteur(s)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJeroen Hazebroek, Harry Havinga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUitvoering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHardcover\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerschijningsdatum\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMei 2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAfmetingen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e276 x 221 x 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUitgeverij\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUitgeverij Pig Butts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTaal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNederlands\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAantal pagina's\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e224\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1016 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eThema\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKookkunst \/ eten en drinken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003c\/table\u003e  \n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel nu Het Ultieme Open Vuur- en Braaiboek NL en haal het beste uit je buitenkookervaring!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Smokin' Flavours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48366332019023,"sku":"SF722","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/2410\/5551\/files\/10334192-89900-het-ultieme-open-vuur-en-braaiboek-nl-10.jpg?v=1718960098"},{"product_id":"het-ultieme-low-slowboek","title":"Het ultieme low \u0026 slowboek","description":"\u003ch2\u003eOntdek de kunst van slow cooking met het ultieme Low \u0026amp; Slow boek\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eWil je jouw barbecue- en rookvaardigheden naar een hoger niveau tillen? Het Low \u0026amp; Slow Boek is jouw ideale gids voor het bereiden van malse, smaakvolle gerechten door langzaam en op lage temperatuur te garen. Perfect voor barbecuefans die houden van authentieke smaken en de magie van slow cooking willen ervaren.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e  \n\u003cul\u003e  \n  \u003cli\u003eDuidelijke en stap-voor-stap recepten voor slow cooking en barbecueën\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eUitleg over verschillende technieken zoals roken, indirect grillen en slow roasting\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eTips voor het kiezen van de juiste houtsoorten en rubs voor optimale smaak\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eInspirerende gerechten voor vlees, vis, groenten en zelfs desserts\u003c\/li\u003e  \n  \u003cli\u003eGeschikt voor beginners en gevorderde barbecueërs\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e  \n\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor slow cooking?\u003c\/h3\u003e  \n\u003cp\u003eSlow cooking zorgt ervoor dat vlees en andere ingrediënten langzaam gegaard worden, waardoor smaken beter intrekken en het resultaat extra mals en sappig is. Dit boek legt uit hoe je met geduld en de juiste technieken een perfecte maaltijd op tafel zet.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch3\u003ePraktische tips en technieken\u003c\/h3\u003e  \n\u003cp\u003eNaast recepten bevat het Low \u0026amp; Slow Boek handige adviezen over het gebruik van rookhout, temperatuurbeheer en het onderhouden van je barbecue- of rookapparatuur. Zo haal jij het maximale uit jouw kookkunsten.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch3\u003eVoor wie is dit boek?\u003c\/h3\u003e  \n\u003cp\u003eOf je nu net begint met barbecueën of al ervaring hebt, dit boek helpt je nieuwe smaken en technieken te ontdekken. Ideaal voor iedereen die van lekker en ambachtelijk eten houdt.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e  \n\u003ctable\u003e  \n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormaat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 x 27 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAantal pagina’s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e160\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUitvoering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHardcover\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUitgever\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBarbecue Press\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTaal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNederlands\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eISBN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e978-90-12345-67-8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e  \n\u003c\/table\u003e  \n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWacht niet langer en haal het Low \u0026amp; Slow Boek in huis om jouw barbecue-ervaring naar een hoger niveau te tillen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Smokin' Flavours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029059543375,"sku":"SF740","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/2410\/5551\/files\/550x683_1.jpg?v=1779974760"},{"product_id":"het-ultieme-gietijzerboek","title":"Het ultieme Gietijzerboek","description":"\u003cp\u003eGietijzer is een van de meest veelzijdige en duurzame materialen in de keuken en op de barbecue. Chef-kok Zowie Tak laat je met Het ultieme gietijzerboek zien hoe je de ongeëvenaarde warmtegeleiding van dit robuuste materiaal kunt inzetten om de meest gevarieerde gerechten te bereiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet Het ultieme gietijzerboek ga je als barbecueliefhebber de uitdaging aan om te leren koken met allerlei verschillende gietijzeren accessoires. Of dat nu de perfect dichtgeschroeide steak is, een langzaam gegaarde stoofpot of knapperig brood. Zowie Tak, een professionele chef-kok met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring, is een echte expert. In dit boek gaat hij dieper in op de basisprincipes van gietijzer. Zo legt hij uit wat de voordelen zijn van koken met gietijzer en welke verschillende pannen en accessoires er zijn. Natuurlijk deelt hij ook tips en tricks om er zo optimaal mogelijk mee te koken én het goed te onderhouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 80 recepten in dit boek zijn ingedeeld op type accessoire. Ga voor lamsrack met pittige gremolata van het gietijzeren grillrooster of serveer gebakken coquilles in citroenboter uit de skillet. Wok udonnoedels met tofu en ketjap, ideaal voor een doordeweekse maaltijd. Of neem wat langer de tijd en gaar butter chicken in een Dutch oven en serveer met kokosrijst. Bovendien gaat een goed onderhouden gietijzeren pan een leven lang mee, waardoor het een waardevolle investering is voor elke kookliefhebber. Dit boek leert je koken met gietijzer, zodat je vol inspiratie met je barbecue en accessoires aan de slag kunt!\u003c\/p\u003e","brand":"Smokin' Flavours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233018519887,"sku":"SF748","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/2410\/5551\/files\/550x683.jpg?v=1779974605"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/2410\/5551\/collections\/Kookboek.png?v=1718312608","url":"https:\/\/giilswoonwarenhuis.com\/collections\/kookboeken.oembed","provider":"Geels Woonwarenhuis","version":"1.0","type":"link"}